仕事も上期が終了とのことで、会社の先輩と一緒に「ゑびす鯛 横浜店」さんに行ってきました。

ここのお店のウリは……

鯛しゃぶ！！！

ブリしゃぶは食べたことがあるんですが、鯛のしゃぶしゃぶは初めてなので、トキメキが止まりません。

10秒ほどしゃぶしゃぶすれば丁度いい具合に仕上がりました。

野菜と一緒にポン酢に軽く浸けて……

最高ですね。こーれは美味い！

ぶりしゃぶもそうだったんですが、魚のしゃぶしゃぶは刺身と煮魚のそれぞれの食感が味わえるというのが素晴らしくいいですね。

これだけで焼酎を５杯も飲み干してしまったほど、お酒にも合って満足でした。

横浜に土地勘がないので、お店はまだあまりよく知らないんですが、ここは再訪もアリですね。オススメです。