今回は、今まで食べた中で一番美味しかった鰻屋さんをご紹介します。
静岡県島田市の田舎にひっそりとある、「うな一」さんです。
周りには静岡県らしく茶畑が広がっていて、とても長閑な雰囲気です。
このお店を知ったのは、以前所属していたBlack Cat's Tailというバンドのベースであるハジメさんが島田市出身で、Black Cat's Tailのツアー帰りにハジメさんからオススメされて、メンバーみんなで立ち寄ったのがきっかけでした。
地元の人しかなかなか知らないお店のようなので、ここを知ることができたのはラッキーでした。
そのツアーの時と、車で一人旅をした時の、計2回訪問しています。どちらも真夏だったんですが、お昼時は広い駐車場がいっぱいになるほどお客さんが来ていて、屋外で結構な時間並びました。。。
鰻重は梅・竹・松・特二段重の4つがあるんですが、基本的に旅行先では一番いいものを食べるのが自分のポリシーなので、迷わず特二段重(4,000円)を注文。
見て下さいよこのボリュームとツヤ。
鰻を口に入れると、食感はもうほんとにふわっふわで、鰻とタレの香りも一緒にふわぁ~っと広がります。つまり口と鼻が幸せに包まれます。
1枚でも満足できそうな大きな蒲焼が、2段に計4枚も所狭しと敷き詰められているので、たくさん食べてもなかなか減りません。食べている間はずーっと絶え間なく幸せ。無間地獄ならぬ、無間天国です。
小食な人には多すぎると思いますが、そうでない人には迷わず特二段重をオススメします。最高です。
2回目の訪問時には、肝焼きも注文しました。
これも美味い。適度な苦みと香ばしさが最高にお酒に合いそう!
この日は運転だったので飲めなかったのが残念。。。
ハジメさん曰く、うな一さんは焼き鳥も美味しいらしいです。
またこの辺りを通る際はこのお店に寄るつもりなので、その時には焼き鳥も注文してみたいと思います。
と言いつつ、この記事を書いているだけでまたここの鰻を食べたくなってきたので、なかなか行けないものの、近々再訪できたらと思います。。。